Новогодняя сырная закуска «Мандаринки» — красиво и вкусно!

 

Острая сырная закуска «Мандарин» — эффектно смотрятся на праздничном столе!

Ингредиенты:

  • яйца вареные — 2 штуки
  • твердый сыр — 150 грамм
  • плавленый сыр — 100 грамм
  • чеснок — 4-5 зубчиков
  • соль
  • майонез
  • морковь средняя — 2 штуки

Приготовление:

Натираем сыр и яйца на тёрке, добавляем чеснок пропущенный через чеснокодавку. Отваренную морковь, очищаем и натираем на мелкой тёрке. Смешать все ингредиенты, кроме морковки, заправляем майонезом.

Влажными руками формируем мандаринки. Делаем в середине небольшое углубление как у настоящих, выкладываем на блюдо и убираем в морозильник на 15 минут, чтобы они схватились.

Затем можно смазать руку в подсолнечном масле или намочить водой. Из тертой вареной моркови делаем блинчик и обтягиваем нашу заготовку.

Острая сырная закуска Мандарин — видео мастер-класс. Хороших вам праздников!

Оцените статью
Фея хобби
Новогодняя сырная закуска «Мандаринки» — красиво и вкусно!
Необычные плетеные чехлы для табуреток своими руками