Новогоднее печенье Снежинки

Новогоднее печенье Снежинки. В Новый год снежинками можно украсить не только окна, но и праздничный стол. У нас есть рецепт вкусного и красивого печенья с зимней тематикой.

Вам понадобится:

На тесто –

  • Два яйца;
  • Три столовые ложки муки;
  • Стакан сахарного песка;
  • Половина столовой ложки мёда;
  • 200 г сливочного масла.

На глазурь –

  • 100 г сахарной пудры;
  • Куриное яйцо;
  • Чайная ложка лимонного сока.

Трафареты или формочки в виде снежинок, а также пищевой краситель для декора.

Процесс приготовления:

Смешаем все указанные ингредиенты для теста. Уберём полученную массу в холодильник на полчаса.

Взбиваем белок одного яйца с сах. пудрой, добавляем лимонный сок и работаем миксером до загустения.

Для нужного цвета добавляем соответствующий краситель.

Охлаждённое тесто раскатываем на столе. Вырезаем из него снежинки.

Запекаем в духовке до готовности.

Декорируем печенья глазурью.

Несколько идей красивых украшений из глазури смотрите в нашей подборке.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Фея хобби