Как необычно и быстро приготовить сосиски в тесте
Универсальное блюдо, к которому неравнодушны и дети, и взрослые. Оно может играть роль десерта к чаю, но может заменить и полноценный приём пищи. Предлагаю вам оригинальный вариант сосисок в тесте.
Вам потребуется:
- Пласт слоёного теста.
- 350 г сосисок (одна упаковка)
- Яичный желток.
- Соль и перец.
Процесс приготовления:
Размораживаем тесто и раскатываем его в прямоугольник. Режем на узкие полоски.
Через одну сгибаем их пополам, как на изображении.
В середину, где согнули полосы, кладём сосиску.
Отгибаем полоски обратно, а ровные, наоборот, заворачиваем наверх. Выкладываем следующую сосиску.
Повторяем те же переплетения и с другой стороны.
Смазываем тесто яичным желтком. Посолим и поперчим. Поставим в разогретую до 200 градусов духовку и запечём до подрумянивания. Своеобразный пирог из сосисок готов!
Приятного аппетита!