При необходимости резать лук я всегда расстраивалась, даже иногда отказывалась от этого, ведь невозможно было сдержать слезы. Даже советы не всегда помогали, например опускать нож в холодную воду. Но есть один способ, который позволил мне нарезать лук без слез.
Как нарезать лук без слез
Вся хитрость заключается в том, что лук надо резать определенным образом. Сперва вырезается дно лука под углом, чтобы получился конус, а как правильно это сделать вам покажет профессиональный повар в видео ниже.
После того как вы удалите серединку лука, нарежьте лук как вам необходимо. И будьте уверены, вы не заплачете!
