Секреты кулинарного мастерства высшего уровня или как красиво оформить выпечку

Если вы любитель выпечки и обожаете радовать ею своих близких, но у вас закончились идеи, тогда эта статья для вас. Мы подготовили потрясающие идеи, с помощью которых вы сможете поднять свое кулинарное мастерство на высший уровень. Чтобы сделать красивую и аппетитную выпечку, выберите понравившуюся идею и готовьте с любовью.  У вас всё получится! Красиво оформить выпечку можно из любого теста — из сдобного или слоеного покупного.

Сдобная булочка

Сдобное тесто раскатать продолговатой лепешкой, нарезать на узкие полоски с одной стороны. Смазать (не обязательно) растопленным сливочным маслом, посыпать сахаром и корицей.

Взять за край, из которого полоски начинаются, приподнять тесто, другой рукой взять концы полосок и скрутить булочку (завязать в узел). Перед свертыванием булочки каждую полоску можно винтообразно скрутить. Смазать взбитым с сахаром яйцом и выпечь.

Рулет с корицей «Колосок»

Раскатайте тесто, посыпьте его сахаром и молотой корицей. Скрутите рулет и с помощью ножниц разрежьте на фрагменты, затем красиво уложите фрагменты на противень.

Из таких рулетиков можно быстро делать потрясающе красивую выпечку с завитками

Еще одна красивая и вкусная идея украшения выпечки с помощью рулета

Сдобная булочка с ягодами

Раскатать продолговатую лепешку.

По длинным сторонам лепешки сделать ножом два разреза

Приподнять один надрезанный край, скатать жгутиком и положить на другую сторону лепешки.

Сделать то же с надрезанной частью с другой стороны. Смазать взбитый яйцом (в яйцо можно положить немного сахара), дать расстояться, в образованное углубление положить ягоды или варенье, джем и выпечь.

Сдобные завитушки с ягодами

Читай продолжение на следующей странице

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Секреты кулинарного мастерства высшего уровня или как красиво оформить выпечку